Gesunde Tiere & Lebensmittel
Nur mit gesunden Tieren entstehen gesunde Lebensmittel
Wir lieben unsere Kühe und das Wohlbefinden der Tiere ist ein entscheidender Faktor für die Milchleistung und die kontinuierliche Qualität unserer Rohmilch. Wie in Deutschland wächst auch bei den russischen Verbrauchern das Bedürfnis nach gesunden, qualitativ hochwertigen Produkten aus nachweislich besten regionalen Zutaten. Dabei kommt uns zugute, dass Ekosem-Agrar die gesamte Wertschöpfungskette vom Saatgut und der Futterproduktion über die Milcherzeugung bis ins Kühlregal abdeckt und die Qualität auf allen Stufen des Produktionsprozesses sichert. Milchviehhaltung in den Dimensionen von Ekosem-Agrar ist eine herausfordernde Aufgabe, doch wir wollen unserer Verantwortung als führender Rohmilchproduzent gerecht werden und unseren Beitrag zu einer nachhaltigeren Milchwirtschaft leisten.
Dabei setzt Ekosem-Agrar schon heute bei allen neuen Milchviehanlagen auf geräumige Freilaufstelle mit Tageslicht und guter Durchlüftung sowie bequemen Ruheplätzen. Geschulte Mitarbeiter und Tierärzte kontrollieren permanent den Gesundheitszustand der Tiere.
Darüber hinaus legen wir großen Wert auf die Futterqualität und -bekömmlichkeit. Wir bauen unser Futter selbst an. So wissen wir stets genau welche Nährstoffe unsere Kühe erhalten. In eigenen Laboren führen Mitarbeiter regelmäßig Analysen für eine optimale Futterversorgung der Herde durch.
Damit sich jeder selbst davon überzeugen kann, dass es unseren Milchkühen gut geht, veranstalten wir an unseren Standorten in Woronesch, Kaluga und Nowosibirsk seit einigen Jahren Exkursionen auf unsere Milchviehbetriebe. Im Rahmen unserer „Akademie der Milchwissenschaften“ zur Förderung des Images der Landwirtschaft haben bereits über 55.000 Teilnehmer unsere Betriebe besucht.
Unsere Ziele
Das Wohlbefinden unserer Kühe ist ein entscheidender Faktor für die Milchleistung und die kontinuierliche Qualität unserer Rohmilch. Milchviehhaltung in den Dimensionen von Ekosem-Agrar ist eine herausfordernde Aufgabe, doch wir wollen unserer Verantwortung als großer Rohmilchproduzent gerecht werden und unseren Beitrag zu einer nachhaltigeren Milchwirtschaft leisten. Dafür setzen wir uns das Ziel, einen neuen Standard der Milchproduktion zu etablieren.